Brunch

Iedere zondagmiddag kunt u met uw gezelschap in onze serrezaal genieten van een zeer uitgebreide brunch van 12.00 uur tot 14.30 uur of van 12.30 uur tot 15.00 uur. De brunch is opgesteld in buffetvorm.

• Koude gerechten (mogelijk zijn er enkele gerechten vervangen door seizoensgebonden gerechten)
  Diverse salades o.a. Zalm-, Rundvlees- en Aardappelsalade, Couscous, Pasta Carbonara
  Uitgebreid assortiment brood en broodjes: wit en bruin / hard en zacht
  Croissants / krentenbollen / pain au chocolat
  Diverse soorten hartig broodbeleg o.a. kaas, komijn kaas, brie, rollade, beenam, carpaccio, rookvlees, gebraden kipfilet en gebraden gehakt
  Diverse soorten zoet beleg o.a. hagelslag, chocopasta, pindakaas, jam
  Gekookte eieren
  Gerookte zalm, garnalen, forel, haring en markeel
• warme gerechten (mogelijk zijn er enkele gerechten vervangen door seizoensgebonden gerechten)
  Twee soorten soep
  Varkenshaas in champignonroomsaus, Ragout, Balletjes in ketjapsaus, Mix van groenten
  Drumsticks, Worstjes, Frites, Kroketten, Saté, Spare ribs, Calamaris, Gebakken mosselen
  Gebakken eieren (naturel of met ontbijtspek) à la minute door onze kok bereid
  Warm vlees (fricandeau)
  Pannenkoek a la minute bereid, u kunt deze zelf voorzien van suiker/stroop en andere versiersels.
•  Extra voor de kinderen
  minisnacks en aardappelsmileys
•  Dessertbuffet (mogelijk zijn er enkele gerechten vervangen door seizoensgebonden gerechten)
  Verschillende soorten ijs, Spekkoek, Bavarois, Vers fruit, Warme kersen, Wafels, Verse Slagroom
  Diverse petitfours, Diverse taarten, Verschillende soorten snoepgoed, Chocoladefontein en Icefondue

De Brunch serveren wij ook tijdens de Paasdagen, Moederdag, en op de Pinksterdagen tegen aangepast tarief. De prijzen die gelden op de feestdagen staan vermeld op desbetreffende dagen (zie kopje speciale dagen).